hu
en
hu

hu
en

Recept | Házi lecsó tokaji kolbásszal és házi kenyérrel

Hírek

Recept | Házi lecsó tokaji kolbásszal és házi kenyérrel

Recept | Házi lecsó tokaji kolbásszal és házi kenyérrel

Kápráztasd el szeretteid, barátaid egy igazi éttermi élménnyel! Készítsd el Házi lecsónkat úgy, ahogy séfeink készítik éttermünkben, és zsebeld be az elismeréseket!


Hozzávalók:

fél kg paradicsom

fél kg paprika

100 g füstölt szalonna

1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma

1 mokkáskanálnyi paprikapor

1 dl húsleves

20 dkg kolbász

só, bors ízlés szerint

 

Elkészítés:

A paradicsomot és a paprikát megtisztítjuk, kicsumázzuk, felaprítjuk. Az apróra vágott hagymákat megfonnyasztjuk az apróra vágott szalonnával. Beletesszük a paprikaport,  majd a paradicsomot és a paprikát és felöntjük húslevessel. Néhány percig főzzük. A karikára vágott kolbászt megpirítjuk és ezzel tálaljuk.


Recept | Házi lecsó tokaji kolbásszal és házi kenyérrel

Kápráztasd el szeretteid, barátaid egy igazi éttermi élménnyel! Készítsd el Házi lecsónkat úgy, ahogy séfeink készítik éttermünkben, és zsebeld be az elismeréseket!

Nálunk járt a The Blonde Salad by Chiara Ferragni csapata, a TBS crew

Chiara Ferragni, a világhírű olasz blogger csapata, a TBS Crew látogatott el hozzánk idén májusban. Arról, hogy hogyan érezték magukat Budapesten és a Pest-Budában, itt olvashatsz bővebben.

Megnyitott a Pest-Buda Hotel!

Egy újabb gyöngyszemmel bővült a budapesti szállodák sora: az ország legrégebbi szállodáját nyitottuk újra 2016. júliusban. A Pest-Buda Hotel eredetileg 1696-ban nyitotta meg kapuit fogadóként működve.